甜筒冰淇淋的做法是什么?
愛情無關(guān)
想必很多網(wǎng)友都在外面購買過甜筒冰淇淋吧,不過網(wǎng)友們有沒有想過在家里面制作甜筒冰淇淋呢?其實(shí)甜筒冰淇淋的做法也不太困難,只是有些復(fù)雜而已,那么下面我們一起來看看吧。
1、準(zhǔn)備蛋清50克,細(xì)砂糖,20克,黃油50克,低粉40克。
2、把蛋清+糖打散。
3、加入黃油和低分?jǐn)嚢杈鶆?,面糊就完成了?/p>
4、把大約一勺半的面糊放置模具中心偏上的為止;合并模具,小火加熱約一分鐘再反面加熱,需靈活掌握,至兩面金黃即可倒出定型。
5、趁熱整形成蛋筒狀,等冷卻變脆定型后將事先做好的冰激凌挖球裝入蛋筒內(nèi),完美甜筒冰激凌就完成了啦!
看完以上的步驟之后,相信很多網(wǎng)友對于甜筒冰淇淋的做法都有一定的了解了,這時(shí)候只需要慢慢實(shí)踐即可。