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  • 蝦米怎么保存

    越澤

    蝦米是家庭常備食材,所以對(duì)于它的保存要非常重視。保存不當(dāng),就會(huì)使蝦米變質(zhì),那么蝦米怎么保存?

    蝦米怎么保存

    1、淡質(zhì)蝦米可攤曬在太陽下,待其干后,裝入瓶內(nèi),保存起來。

    2、咸質(zhì)蝦米,切忌在陽光下晾曬,只能將其攤在陰涼處風(fēng)干,再裝進(jìn)瓶中。

    3、無論是保存淡質(zhì)蝦米,還是咸質(zhì)蝦米,都可將瓶中放入適量大蒜,以避免蟲蛀。

    4、放冷柜直接保存,在一定時(shí)間內(nèi)食用。

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