白蘭地是否就是葡萄酒
云水禪心
葡萄酒是一種由破碎或未破碎的葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵后釀制而成的酒精飲料。那么白蘭地是否就是葡萄酒呢?
1、所謂的白蘭地其實(shí)是指把經(jīng)過葡萄發(fā)酵,然后再經(jīng)過蒸餾工藝而得到的高度酒精放到橡木桶儲藏而釀成的酒。白蘭地是否就是葡萄酒?既然白蘭地也是以葡萄為原料而釀造的。
2、雖然白蘭地的起源地是法國,但是除了法國之外,還有美國、英國、澳大利亞以及南非等國家都有盛產(chǎn)白蘭地,而且質(zhì)量也很優(yōu)異。
3、白蘭地是葡萄酒酒釀制,屬于后勁強(qiáng)勁類的,加上白蘭地度數(shù)偏高,所以對于不勝酒力的人來說,直接飲用難免不易讓人接受。因此,可以適當(dāng)?shù)卦诎滋m地里兌一些礦泉水、碎冰塊、果汁等混合后飲用。
以上就是給各位帶來的關(guān)于白蘭地是否就是葡萄酒的全部內(nèi)容了。