一說起紫菜，相信很多人都很愛吃，而紫菜最常吃的吃法就是紫菜雞蛋湯了，紫菜營養(yǎng)價值很豐富。那么如何挑選紫菜呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、捏一捏。好的紫菜密度大，因此不要挑選一捏就散的紫菜。

2、看一看。應挑選有光澤、呈紫色，最好是紫得發(fā)紅色的紫菜。

3、聞一聞。好的紫菜是有一絲清香味的。

以上就是關于如何挑選紫菜的相關知識了，朋友們學會了嗎？