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  • 雞蛋冰箱能保存多久?

    武妖帝

    雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質(zhì),那么雞蛋冰箱能保存多久?

    雞蛋冰箱能保存多久?

    1、雞蛋保鮮一般在15天左右,時間再長,只要雞蛋不壞,到時可以使用,只是蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分就不會有新鮮時高了。

    2、一般情況下,冰箱的溫度在2-5℃,在溫度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放1個月左右。

    3、雞蛋存放在冰箱之前不要水洗,有污物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛擦一遍。

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