純牛奶和面粉是很常見的食材，基本家家戶戶都有這個(gè)，那么這兩樣?xùn)|西放在一起，可以做什么好吃的呢，可別以為這些東西不起眼，真正厲害的人總是能夠把普通的食材做的很好吃的。那么純牛奶和面粉能做什么？

1、牛奶薄餅：面粉加牛奶調(diào)成糊，再加點(diǎn)鹽，別太重，能吃出鹽味就行了，然后鍋里抹油，攤成薄餅，就著剩下的牛奶吃。

2、牛奶雞蛋饅頭卷：酵母加入牛奶中，靜置5分鐘，然后加入雞蛋和綿白糖攪拌均勻，然后倒入小麥面粉中，攪拌成絮狀，揉成光滑面團(tuán)，室溫餳發(fā)1小時(shí)，面團(tuán)餳發(fā)至原來的2倍大，將面團(tuán)用排氣搟面杖，搟成長(zhǎng)方形面片，撒上一層面粉，卷起，收口朝下，切分成6段，入預(yù)熱好的蒸鍋，二次餳發(fā)30分鐘，大火燒開鍋，轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，然后關(guān)火燜3分鐘，出鍋即可。

3、白面牛奶餅：純牛奶和面粉能做什么呢？把白面粉倒入盆子里，然后打入兩枚雞蛋。在面盆里加入適量的十三香、酵母和食用鹽，倒入約40克的橄欖油。一邊往盆里慢慢倒入純牛奶，一邊用筷子攪拌，直到攪均勻，然后蓋上蓋子讓面醒6至7個(gè)小時(shí)。待面醒好后，往電餅鐺里加少許色拉油，然后加熱。等油加熱后，把面倒入電餅鐺里，然后用沾了油的手把面攤壓成一個(gè)圓餅子形狀。蓋上電餅鐺的蓋子，大約7至8分鐘后打開蓋子把餅子翻一下。大約5分鐘之后，香氣撲人的白面牛奶餅熟好了，把餅子放在案板上稍微涼一下。最后，用菜刀將白面牛奶餅切成小塊，裝入碟子里就大功告成了。

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