肥腸這種食材，愛吃的非常愛吃，尤其做好了，夏天做下酒菜最好不過的一道美食，可自己做豬大腸的時(shí)候，清洗不當(dāng)，或是在清洗程序上偷懶，做出來的菜肴味道怪怪的，那么肥腸怎么洗不臭呢？

1、用面粉洗。使用面粉搓洗能有效去除肥腸中的臭味，清洗前將肥腸中的肥肉剔除，將其中的臟東西清洗干凈，之后便可將其翻過來放在面粉中抓洗，多搓洗幾遍，直至臭味去除。

2、用食鹽洗。肥腸表面有一層粘液，使用食鹽清洗能有效將粘液去除。將肥腸中撒上兩把食鹽，用雙手將食鹽與肥腸充分抓洗干凈，食鹽的顆粒可以加大肥腸的摩擦力，能清洗的更加干凈。

3、用白酒洗。白酒具有除味的效果，并且還能除去肥腸表面的粘液。將肥腸浸泡在清水中，在其中倒入高度白酒，并撒上少許食鹽，增加肥腸的摩擦力，之后充分抓洗干凈?？啥嘞磶妆椋芨玫娜コ愇?。

以上就是小編給大家分享的肥腸洗不臭方法，希望能幫到大家。