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  • 龍井茶為什么不下沉

    落雪傾城

    龍井茶色澤淺綠,香郁如蘭,味醇甘甜,形似雀舌,位居中國名茶之首。沖泡龍井茶,不僅是一門泡茶技藝,更是一場(chǎng)藝術(shù)品鑒盛宴,那龍井茶為什么不下沉呢?

    龍井茶為什么不下沉

    1、龍井茶在沖泡時(shí)出現(xiàn)不下沉的情況,可能是因?yàn)樗疁夭粔颉1容^適合沖泡龍井茶的水溫在85℃-90℃左右,水溫足夠的情況下,茶葉吸水性會(huì)增強(qiáng),就會(huì)慢慢往下沉。

    2、而龍井茶平品質(zhì)較差也會(huì)導(dǎo)致龍井茶在沖泡后不下沉的情況。高品質(zhì)的龍井茶葉較為較嫩,里面含有豐富的物質(zhì),沖泡時(shí)很容易下沉。

    3、很多人將龍井茶葉下沉速度作為評(píng)判茶葉品質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn),這種評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是非常片面的,茶葉的品質(zhì)主要是由外形、口感、香味、產(chǎn)地等綜合因素決定。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于龍井茶為什么不下沉的全部內(nèi)容了。