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  • 糯玉米怎么煮才夠糯

    端靜

    糯玉米口感細(xì)膩柔軟,相較于普通的玉米更易消化吸收,因此也受到了不少消費(fèi)者的喜愛(ài),那么糯玉米怎么煮才夠糯呢?

    糯玉米怎么煮才夠糯

    1、外皮不要全剝掉:如果你是購(gòu)買的帶皮的糯玉米不要全部剝完,只留下最里面的一層皮,這樣讓糯玉米的味道不流失。

    2、加一小匙糖:水沸騰后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味,再煮20分鐘。期間要翻動(dòng)一下玉米讓每一面都受熱均勻。

    3、泡半個(gè)小時(shí)再煮:在煮糯玉米前可以先用清水浸泡30分鐘左右,然后將玉米用干凈的紗布中裹好然后放入鍋中,然后加入沒(méi)過(guò)玉米表明的清水,這種蒸煮出來(lái)的糯玉米的口感會(huì)更好。

    4、加些鹽或者牛奶:在煮糯玉米的時(shí)候可以在加少許的鹽,這樣煮出來(lái)的玉米口感會(huì)更香甜,如果有條件也可以加些奶粉或者牛奶,這樣煮出來(lái)的糯玉米不僅更軟糯而且口感更好。

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