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  • 凍豆腐做法是什么?

    曉萍郎

    凍豆腐是我們中國的一種傳統(tǒng)豆制品,不僅營養(yǎng)豐富,味道也很鮮美,我們還可以用凍豆腐可以制作很多美食,那么凍豆腐做法是什么呢?今天小編給大家分享一下凍豆腐的做法吧。

    凍豆腐做法是什么?

    1、買到新鮮的嫩豆腐,將其切成大小均勻的塊兒。

    2、把切好的豆腐涼水下鍋,并放1/2茶匙鹽(約3克),待水煮開后,繼續(xù)煮1分鐘,將豆腐撈出。

    3、將撈出的豆腐放入涼水中,充分過涼后撈出瀝干,一塊塊的放入到保鮮袋里。

    4、最后,封好保鮮袋,將豆腐放入冰箱冷凍室里冷凍即可。

    以上就是小編給大家分享的凍豆腐做法,凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn),是肥胖者減肥的理想食品,所以感興趣的小伙伴可以了解一下以上凍豆腐做法的。