榴蓮果是一種新鮮水果，其外形開起來就行性一個大倉鼠一般，表皮上是有刺存有的，因此在運(yùn)送榴蓮果的全過程中，一定要留意不必被刺割破皮膚。當(dāng)然，榴蓮果這類食材也是營養(yǎng)成分很高的，人吃完以后對人體也是有一些益處。那么榴蓮應(yīng)該怎么挑選呢？

1、外形。榴蓮果外邊看上去全是硬刺，可是根據(jù)外形確實(shí)可以挑到美味可口的榴蓮果。假如你見到一個榴蓮果，它的首尾不一致，一邊大一邊小，那那樣的榴蓮果一般里邊肉都不容易過多。假如你要想購到圓潤的榴蓮果，能夠挑選圓滑的。越圓滑的里邊的榴蓮肉越多，并且正中間位置圓潤的最好是。

2、聞味道。它是十分關(guān)鍵的一步，由于完善的榴蓮果一般都是張口。這個時候在接口處聞一聞，假如味兒十分的濃厚，而且也有一絲絲的清甜味，那那樣的榴蓮果一般就非常好。并且那樣的榴蓮果里邊的瓜瓤都比較多，假如聞著沒有什么味兒得話，那還是不必選購了，里邊的肉會較為少。

3、捏榴蓮果刺。盡管榴蓮果外邊的硬刺十分的討厭，尤其是在選購以后，非常容易被扎拿到?？墒俏覀冊谔袅裆徆那闆r下，能夠試著捏一下他的刺。假如榴蓮果上的刺有點(diǎn)硬，并且還很長細(xì)，而且本次中間的間距非常大得話，這類榴蓮肉便會較為少，而且瓜瓤都還沒完善好。但反過來遇到那類刺較為短，并且一捏就能搖晃的，那樣的榴蓮肉便會許多，吃起來也很美味。

以上就是關(guān)于榴蓮應(yīng)該怎么挑選的介紹了，希望可以給到大家一些參考。