適合喝啤酒的下酒小菜有哪些?
錦玉桑
“都在酒里了,干!”這話很熟悉吧。沒錯,這就是酒桌上最能直接拉進兩人距離的奇妙之語,這語有多奇妙就不說了,雖然本次的重點跟酒有關(guān),但重點并不是酒的種類,下面來看看適合喝啤酒的下酒小菜有哪些吧。
1、炸雞。炸雞聽起來不像是小菜,但是炸雞確是很多人公認的一種非常合適配啤酒的菜品。曾經(jīng)不是有部韓劇,里面的主角特別喜歡喝啤酒配炸雞嗎?后來很多炸雞店跟啤酒店都火得不行嘛,不過有一說一,這么搭配確實好吃,也許很多朋友覺得炸雞不能稱之為小菜。隨便,無所謂,不喜歡這么稱就不稱唄,只要胃得到滿足就行了,不用在意稱呼這種細節(jié)。
2、泡菜。這能稱之為小菜了吧,泡菜基本上是用素菜做出來的,不要簡單的以為泡菜只是單純的腌白菜,像泡花生米、醬黃瓜、蘇世蘿卜皮、鹽水毛豆節(jié)等等這些,都可以稱之為泡菜,這里,可能會有很多朋友還是疑惑跟糾結(jié)這些也能稱之為泡菜?是能的,不用疑惑跟糾結(jié)了,想繼續(xù)糾結(jié)也沒有關(guān)系,因為這完全不會影響到這些泡菜跟啤酒搭配在一起的美味,搭配起來時相當清爽的。
3、鹵水拼盤。應(yīng)該有多朋友吃過周黑鴨,像鴨翅、鴨掌、鴨脖子、鴨架、海帶、腐竹、豆腐皮等等鹵味的食物,都是非常適合當做喝啤酒的下酒小菜的,還有其他鹵味,像鹵牛腱子、豬耳朵等,當然,這里也提一下燒烤,烤魚、烤雞翅、烤雞心這些,作為喝啤酒的小菜,那其中的美味大家是有目共睹的吧。
雖然這兒是介紹了適合喝啤酒的下酒小菜有哪些,但是喜歡喝酒的朋友也不要貪杯。