紅燒肉是我國(guó)一道傳統(tǒng)特色美食，通常是用五花肉制作而成的，味道肥而不膩，香嫩可口，受到人們的歡迎，但是要是沒(méi)有掌握正確方法的話，制作出來(lái)的紅燒肉味道會(huì)發(fā)苦。那么怎么把紅燒肉苦味去除呢？

1、可以往紅燒肉里面加適量的醋來(lái)緩解苦味。

2、可以放蔬菜進(jìn)行補(bǔ)救，讓蔬菜來(lái)吸收里面的苦味，這樣等吃紅燒肉的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)它只有本身的鮮香味，沒(méi)有苦味。

3、紅燒肉的底料使用久了再進(jìn)行煮制也會(huì)出現(xiàn)味道，我們可以將紅燒肉的底料倒掉重新熬制，這樣制作出來(lái)的紅燒肉也沒(méi)有苦味，口感也更加的鮮嫩。

以上就是關(guān)于怎么把紅燒肉苦味去除的方法介紹了，通過(guò)以上的相信大家都有所了解了，希望對(duì)大家有用。