很多人吃早餐時候都有吃過這種早餐，那就是腸粉。腸粉味道美味，并且價格也不高，受到很多人們的喜歡。那么腸粉是用什么粉做的呢？請看下面內(nèi)容吧。

1、腸粉是一種廣東非常出名的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系，源于唐朝時的瀧州(今廣東羅定市)。

2、腸粉分類只能按其制作方式來劃分，一般用布拉的稱為布拉腸粉，另一種是直接蒸的，通常是用抽屜式腸粉。

3、腸粉并不能用地方來劃分，因為各地商家都會根據(jù)當?shù)厥袌?，迎合客人口味，調(diào)整風味，都會在腸粉前加上當?shù)爻鞘忻Q，如廣州的會稱為廣州西關(guān)腸粉，潮州的會叫作潮州腸粉。按照這樣的劃分方法，那全國會有數(shù)百種腸粉，并不科學。因為所有腸粉其實都是羅定腸粉的一種。

以上就是給各位帶來的關(guān)于腸粉是用什么粉做的全部內(nèi)容了。