韓國烤肉配方是什么?
弒天
韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主,如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,因為其肉質(zhì)最鮮美爽嫩,那么韓國烤肉配方是什么?
1、準備好辣椒面、孜然、調(diào)和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋蔥、姜(或姜粉)和蔥!
2、把這些調(diào)料放在一起搗碎,然后再放入調(diào)制器皿中,再往調(diào)制器皿里加入少許的精鹽和白糖!最后一步是放入白開水和醋!還可以根據(jù)你的個人愛好加入香菜等調(diào)料!這樣就會調(diào)出一碗可口的美味韓式醬料!
3、如果為了方便,還可以到商場買些燒烤醬和燒烤佐料!這樣更方便!
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