三文魚是一種非常好吃的魚肉了，當(dāng)然了，我們?cè)S多的朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常能夠吃到三文魚了，其實(shí)三文魚不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，但是很多的朋友們對(duì)于三文魚的選購方法不是非常的了解了，那么三文魚的選購方法有哪些呢？

1、顏色：新鮮的三文魚會(huì)有種隱隱流動(dòng)的光澤，帶著潤(rùn)澤的感覺。而不新鮮的三文魚，就會(huì)失去那一層光澤，色澤較為暗淡無光。如果是買原條三文魚的話，最好掰開三文魚的鰓來仔細(xì)看看，新鮮的三文魚魚鰓是鮮紅的，而不新鮮的三文魚是會(huì)發(fā)黑的。

2、手感：新鮮的三文魚摸上去會(huì)感覺有彈性的，按下去會(huì)自己慢慢恢復(fù)。不新鮮的三文魚摸上去則是死實(shí)實(shí)的，木木的沒有彈性。

3、口感：新鮮的三文魚入口會(huì)感覺到結(jié)實(shí)飽滿，魚油豐盈，有化口的感覺。至于不新鮮的三文魚，則入口會(huì)有散身和霉?fàn)€之感。

以上就是關(guān)于三文魚的選購方法有哪些的介紹了，希望可以給到大家一些參考。