薯條是土豆還是紅薯做的
旭輝
很多人都非常喜歡吃薯條,它是一種將食材切成條狀之后再經(jīng)過高溫油炸制成的食物,起源于歐洲,是現(xiàn)在市面上比較常見的快餐食品之一,現(xiàn)在在市面各地的快餐店都能見到,配合不同風(fēng)味的醬料一起吃最佳。那么薯條是土豆還是紅薯做的呢?
1、薯條是土豆做的。
2、因為薯條這個名字,所以有一些人也會認(rèn)為它的制作食材是紅薯,但是其實(shí)并不正確,薯條是用土豆制作的,土豆有另外一個名字叫做馬鈴薯,所以說成是薯條也是沒錯的,而用紅薯也能炸制成條狀食用,但是我們一般會稱之為炸紅薯條。
3、炸薯條非常簡單,我們將土豆去皮后切成長條狀放到水中浸泡,十分鐘后將它撈出來放到鍋中加水煮幾分鐘,接著瀝干水分放到盤子里,在鍋中加油燒熱,然后把土豆放進(jìn)油鍋里面煎炸,炸的時候要分幾次炸,等炸好之后吸干油分撒上鹽或者其它調(diào)料就能食用了。
以上就是關(guān)于薯條是土豆還是紅薯做的介紹了,希望可以給到大家一些參考。