火鍋底料如果開封后沒有用完的話一般是不能放太久的，其實(shí)一袋火鍋底料建議是在當(dāng)天就一次煮完比較好，如果有剩的話密封好放冰箱，盡快吃完，那么火鍋底料開封了能放多久？

1、開封之后的火鍋底料最好是選擇在一天的時(shí)間進(jìn)行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很長時(shí)間，火鍋底料里面都是含有很多的牛油的，其實(shí)最好的就是吃新鮮的。

2、裝入塑料袋里密封好，放入冰箱冷凍室凍成冰塊可以長時(shí)間保存。但要注意時(shí)間，超過半個(gè)月后最好不要再實(shí)用。

3、火鍋底料也是有保質(zhì)期的，時(shí)間一長，湯料里面會(huì)生成大量的有害物質(zhì)，食用后對(duì)人的健康有影響。

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