西紅柿是很多人都喜歡吃的蔬菜水果，西紅柿中維他命的成分及其番茄素，并且還能夠減少膽固醇，但吃西紅柿之前需要清洗干凈，那西紅柿如何洗？

1、淡鹽水浸泡：可以將西紅柿用清水至少?zèng)_洗3至6遍，然后泡入淡鹽水中，再用清水沖洗一遍。

2、堿水浸泡：先在水中放上一小撮堿粉、無(wú)水碳酸鈣或冰堿、結(jié)晶碳酸鈉，攪勻后再放入西紅柿。浸泡5至6分鐘后，把堿水倒出來(lái)，接著用清水漂洗干凈。也可用小蘇打代替，但需適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，一般需15分鐘左右。

3、開(kāi)水燙：對(duì)有些殘留的農(nóng)藥最好的清除方法是燙。

以上是關(guān)于西紅柿如何洗的方法介紹，希望對(duì)你有用吧！