銀耳在我國很多地區(qū)都比較常見，它又被稱為白木耳，是一種營養(yǎng)豐富，口感綿軟的真菌食物，有養(yǎng)顏美容的效果，可以直接加水煮制食用，那么銀耳能和綠豆一起煮嗎？

1、銀耳能和綠豆一起煮。

2、銀耳和綠豆是能一起煮制食用的，因?yàn)槲兜栏侍?，性質(zhì)平和，且還附有多種營養(yǎng)成分，綠豆同樣味甘，但是性質(zhì)偏涼，含有蛋白質(zhì)、鉀、磷等營養(yǎng)成分，這二者都是生活中比較常見的食物，且里面的成分和性味都不相克，就算搭配食用也不會對身體造成什么傷害。

3、銀耳綠豆湯制作起來也并不難，將綠豆銀耳準(zhǔn)備好，提前將二者分別放到水中浸泡，接著去掉銀耳蒂部，撕成小塊，并用清水沖洗干凈，和綠豆一起放到鍋中，加入足量的清水，大火煮沸之后轉(zhuǎn)小慢燉，然后加冰糖調(diào)味，就可以盛起來食用了。

以上就是關(guān)于銀耳能和綠豆一起煮嗎的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。