相信很多朋友家里都會(huì)有冰糖，但冰糖保存是比較麻煩的，存放不好就會(huì)受潮的，那冰糖怎么保存？

1、避免受潮：冰糖由于較容易吸水受潮，包裝袋或包裝盒打開(kāi)后最好裝入密封的玻璃或塑料瓶中或用畢后立即把塑料袋口封緊避免受潮和陽(yáng)光直射，否則食糖易變黃色，甚至滋生微生物，螨蟲(chóng)。

2、陰涼通風(fēng)處保存：如發(fā)現(xiàn)冰糖受潮出水，可以用電風(fēng)扇吹干或置于太陽(yáng)下暴曬，到干燥為止，因而應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處。

3、水化不要食用：如發(fā)現(xiàn)冰糖表面出現(xiàn)化水現(xiàn)象(即比較粘)，由于家庭不便于處理，且容易滋生細(xì)菌，因而最好不要食用。

以上是關(guān)于冰糖怎么保存的方法，希望可以幫助到你吧！