龍眼如何保鮮
南綠君
水果現(xiàn)在是家庭的必備品,都喜歡吃水果,而且水果的營(yíng)養(yǎng)也特別多,就像龍眼不僅好吃,還含有很多豐富的營(yíng)養(yǎng),不過(guò)水果的保質(zhì)期都很短,那龍眼如何保鮮?
1、方法一:龍眼適合在4-6度的環(huán)境下保存,但是龍眼本身也要進(jìn)行呼吸作用,所以不要將龍眼放在密封的冰箱里,這樣我們可以用網(wǎng)狀袋子將龍眼一樣包裝起來(lái),然后放入冰箱保存15天是不會(huì)變味的。
2、方法二:將龍眼從枝干上剪下洗凈后,浸泡在鹽水里約1小時(shí),撈起瀝干后裝進(jìn)保鮮盒中,再置于冰箱底層冷藏,也能保存約1周左右,吃多少拿多少相當(dāng)方便。
3、方法三:低溫的環(huán)境可以降低果實(shí)的呼吸強(qiáng)度,有效的印制酶的活性,從而達(dá)到最好的保存。首先將龍眼用低溫貯存的方法最好經(jīng)過(guò)預(yù)冷處理,然后用塑料薄膜結(jié)合藥物防腐,這樣可以讓龍眼在低溫環(huán)境下保存很久。
4、方法四:可以把新鮮的龍眼拿去曬干,保存起來(lái)。曬干的龍眼保存的時(shí)間比較長(zhǎng),而且也會(huì)別有一番風(fēng)味。將曬干的龍眼放在陰涼處,要經(jīng)常查看下預(yù)防發(fā)霉、蟲(chóng)蛀等。
以上是關(guān)于龍眼如何保鮮的方法介紹,希望可以幫助到你吧!