月餅的口味有哪些?
成禮桑
月餅是我國(guó)八月十五中秋節(jié)的必備的傳統(tǒng)的食物。八月十五的晚上,每家每戶都會(huì)用月餅來拜月。月餅的味道可以說是多種多樣的,那么月餅的口味有哪些呢?
1、五仁月餅:五仁月餅是我們吃過的最多的,也是最常見,最古老的一種月餅。五仁月餅從我國(guó)的古代就已經(jīng)有了。五仁月餅的餅皮酥軟,里面的餡有各種各樣的堅(jiān)果,深得大家的喜歡。
2、棗泥月餅:棗泥月餅也是我們常吃的一種月餅,一般來說棗泥月餅都是蛋皮月餅,就是餅皮類似于蛋糕的那一種,是特別松軟的,特別適合老人和小孩子吃。
3、蛋黃月餅:蛋黃月餅是一種新式的月餅,在松軟的餅皮里面包著一顆大大的咸蛋黃,餅皮的甜味加上蛋黃的咸味,是一種特別的享受。
4、冰激凌月餅:冰激凌月餅是最近一段時(shí)間才開始流行起來的月餅。深得年輕人的喜愛。冰激凌月餅改掉了以往的傳統(tǒng)的月餅的樣式,將各種口味的冰激凌加入到了月餅的里面,對(duì)于人們來說都是一種特別新穎的嘗試。但是冰激凌月餅是需要凍起來在食用的。
制作月餅是一道傳統(tǒng)的工藝,喜歡吃月餅的人知道,市面上的傳統(tǒng)的月餅現(xiàn)在做的也是各式各樣的,有的做的就非常好吃,有的做的就是餅皮特別的硬,里面的餡特別的甜,吃起來真的是不好吃。