板栗需要放在高壓鍋上煮幾分鐘才能熟
雅雪君
隨著天氣日漸轉(zhuǎn)涼,大街小巷也隨處可見熱氣騰騰的炒板栗,除了炒板栗之外平時也可以在家煮板栗,那么板栗放高壓鍋煮幾分鐘?下面一起來看看吧。
1、板栗放高壓鍋一般煮10~20分鐘即可,先用中火煮到高壓鍋上氣再轉(zhuǎn)小火,一般一刻鐘就可以煮好了。
2、板栗洗凈,濾干水份,在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口,電壓力鍋放少許水(剛好淹鍋底),將砍了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到煮飯位置(平時煮干飯的位置),自動煮。
3、煮好了,開蓋,將板栗倒入碗中。將鍋內(nèi)的水倒掉,擦干鍋,再將碗中的板栗從新放入鍋中,通電,電壓力鍋自動保溫3小時(間隔半小時翻動下板栗),烘除板栗內(nèi)多余的水分,關(guān)電,將烘好的板栗倒入碗中,香甜誘人的板栗制作完成。
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