相信大家對(duì)于海參不陌生了，海參是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食材，很多人在購(gòu)買了海參之后，不知道如何保存它們。下面小編來(lái)說(shuō)一下海參如何保存。

1、冰箱保鮮保存?；詈⒉灰_(kāi)膛，放入高壓鍋中，在海水中煮10-12分鐘。用冷水快速冷卻，放入純水或礦泉水中，放入冰箱中保存15天左右。注意最好每天換水。

2、用鹽腌漬。高壓鍋加工的海參可以冷藏，加鹽腌制，放入冰箱，儲(chǔ)存半個(gè)月以上。

3、冷凍保存。高壓鍋加工的海參可以冷卻，加水，冷凍，但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

以上就是海參怎么保存的介紹了，希望對(duì)你有幫助。