電飯煲的功能非常多，因此消費者們都會喜歡使用電飯煲，而且電飯煲還有做蛋糕的本事，自己在家里做的就相當(dāng)好吃，而且也相當(dāng)衛(wèi)生。但電飯煲做蛋糕不蓬松的原因是什么呢？

1、制作蛋糕的主要原料就是雞蛋，而在制作蛋糕時，雞蛋的雞蛋清和雞蛋液應(yīng)該要分開進(jìn)行攪拌才行，兩者一起進(jìn)行攪拌，那么做出來的蛋糕是發(fā)不起來的。

2、在進(jìn)行電飯煲煮雞蛋的時候，一定要將電飯煲清洗干凈，并且在清洗干凈的同時，還要將里面的水分擦干凈，不然會影響蛋糕的成型以及導(dǎo)致蛋糕發(fā)不起來。

3、在制作電飯煲蛋糕的時候，電飯煲一般需要進(jìn)行1分鐘左右的預(yù)熱，之后才能將蛋糕糊倒進(jìn)去，因為蛋糕糊需要一定的時間發(fā)散以及適應(yīng)電飯煲的環(huán)境。

以上就是關(guān)于電飯煲做蛋糕不蓬松的原因是什么的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。