魚肉的熱量是多少?
蕭墨塵
魚肉味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多人愛吃魚。而隨著人們生活條件的提高,魚也早已經(jīng)成為人們餐桌上的“??汀绷恕D敲呆~肉的熱量是多少呢?
1、魚肉的熱量大約是:1230大卡/千克左右。魚肉屬于瘦肉型,100克魚肉所含脂肪不足2克,而zhuan100克香腸含脂肪多于10克。
2、即便最油膩的挪威鮭魚,其所含的熱量也比豬排少一半。魚肉還是蛋白質(zhì)的重要來源。
3、魚肉還供給人體所需要的維生素A、D、E等。魚肉中還含有多種脂肪酸,這種物質(zhì)能夠防止血黏度增高,可有效防止心臟病的發(fā)生,并能強(qiáng)健大腦和神經(jīng)組織以及眼睛的視網(wǎng)膜。對(duì)孕婦和嬰兒來說,這些脂肪酸更是不可缺少。
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