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  • 玉米怎么保存新鮮時間長

    山柳

    雖說現(xiàn)在玉米還沒有到成熟的季節(jié),可是呢,很多朋友一直都少不了吃玉米,玉米是一種重要的糧食作物,而且還含有多種人體所需的氨基酸,那么玉米怎么保存新鮮時間長呢?

    玉米怎么保存新鮮時間長

    1、冷藏保存:新鮮的玉米如果只是短時間保存可以將最外層玉米皮扒掉不要,然只留里面最嫩的那一層葉子,然后用保鮮袋裝好放在冰箱冷藏層保存,一般可以保存一周左右。

    2、真空冷凍保存:新鮮的玉米如果想要長期保存可以,最佳的辦法就是用真空袋真空包裝后冷藏,但大部分家庭不具備真空包存條件,可用保鮮袋趁蒸煮玉米熱的時候包裝好,放在家用冰箱中速凍起來,這樣可以長期保存,什么時候要吃,拿出來解凍后都是新鮮的。

    3、草木灰保存:建議保存鮮玉米粒。取自封口的塑料袋(一般可裝250克,最多不超過500克的那種),裝入玉米粒后封好塑料袋口。以木(紙)箱木盆盛裝草木灰,以其四壁均鋪。將裝有糯玉米粒的袋子置于其中央后,再在塑料袋子上鋪一層蘋木灰。木(紙)箱或木盆也應置于遮光陰涼通風干燥處。這樣保存鮮玉米的時長一般不能超過一周。

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