豬油的穩(wěn)定性比較高,因此一般可以放置比較長的時間,那么如果是自己熬制的豬油可以放多久呢?對于豬肉保存的了解,下面一起來看看。
1、一般在常溫情況下自己做的豬油可以保存三個月左右都是沒問題的。
2、如果是放在冰箱冷藏保存可以保存更長時間,可以保存十個月不壞。
3、在高溫天氣下豬油存放時間不宜過長,特別在溫度高的夏天極易與空氣接觸而發(fā)生氧化,致使酸敗變質(zhì)。酸敗變質(zhì)的豬油會產(chǎn)生“哈喇味”,不宜食用。
關(guān)于自己做的豬油能放多久內(nèi)容的介紹就到這了。