整體而言蒸出去的白米飯會(huì)比煮出去的白米飯變香，因此有時(shí)間的人能夠試著蒸米飯。蒸米飯的全過(guò)程中最好是應(yīng)用木制桶，由于木制桶蒸出去的白米飯會(huì)具備一股木材的芳香?？墒谴蟛糠旨抑猩隙紱](méi)有木盆，而應(yīng)用一般的鍋還可以蒸米飯，只不過(guò)是香氣不足濃厚。那么砂鍋可以蒸米飯嗎？

1、可以。

2、砂鍋可以用來(lái)蒸米飯，大約只需要15分鐘左右，就能將米飯蒸好。砂鍋蒸出來(lái)的米飯口感也比較好吃，并且好米和壞米的差別一下就吃出來(lái)。

3、砂鍋煮米飯前要注意讓砂鍋沾水，防止裂開(kāi)，先小火煮再大中火煮就可以讓米飯保留香味。

以上就是關(guān)于砂鍋可以蒸米飯嗎的介紹了，希望可以給到大家一些參考。