一到冬天就會(huì)懷念學(xué)生時(shí)代校門(mén)口的烤紅薯，暖暖的捧在手里。不僅為我們帶來(lái)了味覺(jué)上的享受，而且還能夠驅(qū)走寒意。那么烤紅薯如何能夠讓它多出油呢？

1、想要到達(dá)這樣的效果。首先要進(jìn)行選材。也就是要選擇品相好的地瓜。一般來(lái)說(shuō)兩頭尖，整體呈流線(xiàn)型的是比較適合的。因?yàn)楦邷乜局茣r(shí)，受熱會(huì)比較均勻。太大太小以及形狀不規(guī)則的效果就要差很多。

2、之后先要把選好的地瓜用溫水清洗一下，去除表面的泥土以及雜質(zhì)。同時(shí)也能觀察地瓜表皮有沒(méi)有問(wèn)題。之后進(jìn)行晾曬，把上面的水分晾干。

3、以前可以使用自家搪的爐子，或者用灶火等等。隨著我們生活水平的不斷提高，我們可以使用微波爐或烤箱一類(lèi)的東西代替。節(jié)省時(shí)間還能夠衛(wèi)生安全。

4、在烤制前，可以用未使用過(guò)的牙簽輕輕扎幾個(gè)洞。烤制的時(shí)候，要注意溫度以及時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，微波爐使用高火，15到20分鐘即可。用烤箱的話(huà)，可以根據(jù)個(gè)人喜好自己設(shè)定。摸上去軟爛就是烤好了。

以上就是關(guān)于烤紅薯如何能夠讓它多出油的介紹了，希望可以給到大家一些參考。