綠豆是我們家居生活中經(jīng)常食用的一種豆類食品，綠豆中含有豐富的淀粉以及蛋白質(zhì)，如果保存不善容易生蟲，那么綠豆如何保存不長蟲呢？

1、塑料瓶儲存法：找?guī)讉€大一些的飲料桶，清洗干凈后瀝干水分，把綠豆倒入其中即可。

2、用干海帶保存法：干海帶可以吸收水分，把幾段海帶和綠豆一塊裝到塑料袋可以防止生蟲。但是期間需要置換潮濕的海帶。

3、冰箱存儲：如果綠豆的量比較小，用保鮮袋包裝后放入冷凍室保存就可以了。

4、大蒜保存法：取幾瓣蒜去掉外皮，與綠豆同時裝入袋中可以避免生蟲。但是要經(jīng)常查看，避免蒜瓣霉?fàn)€。

5、橘皮保存法：曬干的橘子皮也有驅(qū)蟲的作用。曬干后置于綠豆中即可。期間也要進行查看，以免潮濕后出現(xiàn)發(fā)霉的狀況。

注意：綠豆每隔一段時間可以晾曬一次，讓其中的水分蒸發(fā)掉，這能大大較少生蟲的概率。