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  • 餃子怎樣包好看

    樹遙

    特別是北方的朋友,對餃子的喜愛程度是系數(shù)非常高的,我們在市面上看到的,所知道都是速凍餃子,而且形狀也比較單一,而對于北方的朋友們來說,它們有各種各樣的辦法來使得餃子的形狀非常好看,不光是好吃,也很好看,那么餃子怎樣包好看呢?

    餃子怎樣包好看

    1、第一種就是圓皮放上餡料,然后對折中間捏上,兩邊先不要捏,然后再捏上的兩邊的對折,這時候就呈現(xiàn)了四個耳朵,中間有兩個耳朵,把它全部捏平,開始包的時候會覺得很慢,但是熟練了就會覺得很上手,而且非常的漂亮,這可能是最基礎(chǔ)的一種方法。

    2、第二種就是一張餃子皮,里面放上餡料,然后對折合攏,捏好之后兩邊的耳朵往中間捏,一層一層的像麻花辮一樣,這樣的餃子包起來比較整齊劃一,比較有文藝范,向編制品一樣,舍不得把它剝開來吃。

    3、第三種就是我認(rèn)為可以叫做金元寶的包法,先把餃子弄成一個扇形,然后把肉放到中間,然后折起來留一個空余的部分,空余的部分卷起來包著那團(tuán)肉,變成一個金元寶的形狀。

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