油條是很美味的早餐，但是有的朋友在炸油條的時候放小蘇打，到底炸油條的時候放小蘇打起什么作用呢？

1、可以使油條更加蓬松、酥脆。（容易炸成發(fā)起來的大油條）不僅好吃而且好看哦。

2、可食用的小蘇打粉宜用在飲食、廚房相關(guān)的清潔上，工業(yè)用的小蘇打粉宜用在其他居家清潔上。

3、去除農(nóng)藥。取一匙小蘇打粉加入水中，水變成黃色后將蔬果放進去浸泡3分鐘，就能去除殘留的農(nóng)藥。

4、讓植物更漂亮。將小蘇打水噴在植物的葉子上后用濕布擦拭，葉片上的光澤就會看起來會漂亮了。而將水1與小蘇打以2：1的比例倒入花盆中再把花插進去，可以讓鮮花綻放更久更漂亮。

5、讓居家環(huán)境更干凈。用小蘇打水清洗門窗、地板、衛(wèi)浴設(shè)備等，可以讓它們煥然一新。

6、洗衣去污。每次洗衣服時除了洗衣精，再加入2/3杯的小蘇打粉，就能增強去污能力。

7、清潔衣領(lǐng)和袖口。將小蘇打加入60度左右的溫水中，再配合肥皂清潔袖口，就可以把臟臟的袖口領(lǐng)口清干凈。

8、去除油垢。用可食用的小蘇打來清洗鍋碗瓢盆，能夠有效去除油污，而且因為小蘇打本身就是可以食用的，所以說如果沒沖干凈，吃進去也不會對身體造成危害。

9、洗碗槽除臭。將一些小蘇打倒進排水孔，再倒上熱水，就能防止下水道堵塞，還能去除異味。

10、橘子皮+小蘇打=超強去污。將橘子皮放進水中煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘，之后水與小蘇打粉的比例以200：1的方式混和，用做好的橘子皮蘇打水來清潔，去污效果非常的好。

以上的就是關(guān)于炸油條的時候放小蘇打起什么作用的內(nèi)容介紹了。