眾所周知，雞腿的肉質(zhì)鮮嫩，骨頭少肉多，非常適合用來(lái)做油炸雞腿，小孩大人都愛吃，在家也能夠自己炸。那么炸雞腿怎么判斷有沒(méi)有熟呢？

1、看顏色：一般雞腿炸至兩面金黃就基本上炸熟了，這種需要要靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)可能判斷不出。

2、用筷子扎：用一根筷子扎進(jìn)雞腿中，如果能夠順利扎透，基本上說(shuō)明雞腿炸熟了。

3、嘗一個(gè)試試：最直接的方法就是將雞腿切開，嘗一個(gè)試試，沒(méi)熟的話就開小火再炸幾分鐘。

以上就是炸雞腿怎么判斷有沒(méi)有熟的介紹了，希望對(duì)你有幫助。