皮皮蝦什么樣的肉多
一點點的藍(lán)
皮皮蝦是很特別的一種蝦類食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及微量元素等,具有很好的食用價值,深受人們喜歡,很多人都會在家做皮皮蝦吃。但皮皮蝦什么樣的肉多呢?
1、看看皮皮蝦的活躍程度?;畹钠てのr在水里面會比較活躍,有些皮皮蝦動的不是很頻繁,這樣的就不選了,因為已經(jīng)奄奄一息了,買的時候最好選活動的頻繁的皮皮蝦,這樣的才會新鮮肉多。
2、看看皮皮蝦的尾巴。如果皮皮蝦的尾巴已經(jīng)變黑了就不要選,這是用來甩籽的,皮皮蝦的營養(yǎng)已經(jīng)消耗很大一部分了,里面很容易出現(xiàn)空殼,沒有什么肉。
3、數(shù)一下皮皮蝦的爪子。六只爪子是雌性皮皮蝦,八只爪子是雄性皮皮蝦,在產(chǎn)卵期選擇雌性皮蝦吃,這個時候黃會比較多,產(chǎn)卵期后選擇雄性皮蝦吃,這個時候肉會比較多。
4、用手按壓皮皮蝦的頸部。用手捏住蝦皮的頸部,如果能迅速反彈的,那么就是肥美的皮皮蝦,如果按壓下去半天也不恢復(fù)原狀的,那么就是不新鮮的皮皮蝦,這種就不買了!
以上就是給各位帶來的關(guān)于皮皮蝦什么樣的肉多的全部內(nèi)容了。