西班牙火腿當(dāng)然是有保質(zhì)期的，雖然感覺它好像能放很久，但其實(shí)并不是這樣哦，特別是切開后的西班牙火腿，更是要盡快吃完，不然容易發(fā)霉變質(zhì)，那么西班牙火腿能放多久？

1、未開封西班牙火腿的儲(chǔ)存期超過三年，去骨整只火腿的保質(zhì)期為一年。

2、超過保質(zhì)期火腿的質(zhì)量會(huì)開始下降，—定要選擇在最恰好的時(shí)候食用。

3、用來制作火腿的豬是伊比利亞豬，這種豬的祖先是數(shù)千萬年錢的地中海野豬，天生脂肪在肌肉之間聚集，從小牧養(yǎng)在橡樹林里，以天然橡木果為食，豬的生長(zhǎng)期通常在18個(gè)月左右，制作西班牙火腿僅用了純凈的海鹽，加上至少2年的窖藏風(fēng)干，真正頂級(jí)的伊比利亞火腿加上風(fēng)干月份的長(zhǎng)遠(yuǎn)，可謂是五年等一腿。西班牙火腿富含豐富的歐米伽-3不飽和脂肪酸，盡管吃，而且越吃越苗條。

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