月餅買哪種餡料好
中國姑娘
我們都知道,月餅是很受歡迎的一種食物,它吃起來味道很不錯(cuò),口味豐富,很多人都會(huì)在中秋節(jié)的時(shí)候吃月餅。月餅的餡料有很多種,不同餡料會(huì)有不同口味。那么月餅買哪種餡料好呢?
1、五仁:傳統(tǒng)的五核月餅通常很好,脂肪很多,糖卻相對(duì)較少。相反,有更多的不飽和脂肪酸,這是相對(duì)健康的。
2、蛋黃:我最喜歡的是蛋黃月餅,但是蛋黃和蓮子糊等月餅中的卡路里含量最高。如果您吃這種月餅,今天要注意少吃油膩食物。
3、鮮肉:新鮮的肉類月餅的優(yōu)點(diǎn)是它們可以比其他月餅具有更多的蛋白質(zhì),但缺點(diǎn)是它們往往咸很多,而且脂肪也很多。
4、水果:除了菠蘿,還有各種水果月餅。月餅中的脂肪含量基本上是最低的,但血糖反應(yīng)會(huì)很高。
5、雜糧:也有其他谷物月餅,它們?cè)黾恿酥镜奈兜?,通常來說卡路里并不低。
有些人可能還會(huì)擔(dān)心甜味劑的安全性。在今年的食品安全周中,四個(gè)相關(guān)部門發(fā)布了一份有關(guān)食品添加劑相關(guān)知識(shí)解釋的報(bào)告,提醒人們不要對(duì)食品甜味劑感到恐慌。當(dāng)然,這并不意味著您可以放心吃得太多!