寒冷的冬季，大街小巷糖炒栗子可謂是熱門商品?？墒?，如果買多了，板栗冷點(diǎn)吃的一點(diǎn)特別不爽，那么究竟可以怎么辦呢？接下來，小編就為大家介紹下糖炒栗子涼了如何加熱。

1、微波爐加熱。糖炒栗子涼了的可以再加熱食用，最好的加熱方式是用微波爐加熱。首先將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內(nèi)，再放進(jìn)微波爐中用高溫加熱1~2分鐘。當(dāng)然，如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點(diǎn)，一般是先高溫加熱再轉(zhuǎn)成中溫加熱，那樣加熱后的糖炒栗子口感與原口感差距不大。

2、過炒鍋再炒一遍。市場上賣的炒板栗是跟小石子一塊炒的，可是，對普通家庭來說，專門去弄點(diǎn)石子跟板栗一起炒不太現(xiàn)實(shí)。這時(shí)候我們就需要一個厚底的炒鍋，在鍋底抹一層油，小火炒幾分鐘，這樣炒出來也還不錯。

3、用水煮開。如果嫌麻煩，就先把水煮開，然后把冷的板栗倒進(jìn)去，煮兩分鐘就可以了。只是，這樣味道可能會差點(diǎn)。

栗子涼了最好加熱后再吃，否則涼栗子中的淀粉會有部分回生，回生的淀粉很容易穿小腸而過，成為大腸細(xì)菌的食物，造成產(chǎn)氣腹脹。給人一種栗子難以消化、容易脹肚的印象。