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  • 湯圓煮幾分鐘

    彥紅郎

    湯圓,別稱“湯團(tuán)”“浮元子”,是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時(shí),也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物,也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼,那么湯圓煮幾分鐘?

    湯圓煮幾分鐘

    1、湯圓入鍋后抄沸水煮2-3分鐘襲就完成了。

    2、將適量的水加入鍋中,水燒開(kāi)后將速凍湯圓直接倒入鍋內(nèi),用湯勺在鍋內(nèi)輕輕打圈避免湯圓粘在鍋底,發(fā)生沾爛情況。

    3、蓋上鍋蓋讓水煮至沸騰,煮的過(guò)程中看到湯圓漂浮起后再煮2-3分鐘就完成了,將湯圓小心盛入碗中。

    因?yàn)檫@種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯圓。然而,湯圓象征合家團(tuán)圓更美好,吃湯圓意味闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。