很多人都習(xí)慣提前一般一晚將黃豆浸泡好，這樣第二天早晨起來(lái)就可以直接起來(lái)打豆?jié){，但有時(shí)候黃豆泡太多非常容易壞，那么黃豆怎么泡發(fā)比較快呢？

1、將黃豆清洗干凈，瀝干水分。

2、將鍋中倒入清水煮沸，水量為黃豆的1.5-2倍左右。

3、將黃豆放入一個(gè)干凈的保溫壺中，然后倒入煮沸的開水，蓋好壺蓋。

4、2個(gè)小時(shí)后，黃豆就泡發(fā)了。

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