皮皮蝦怎么保存
南城舊夢
皮皮蝦味道鮮美,肉質細嫩,很多朋友都非常喜歡吃,但一次性買多了又吃不完,買的皮皮蝦吃不完需要保存,那皮皮蝦怎么保存呢?
1、水養(yǎng)法:這是最簡單的一種方法,用蝦箱或者蝦袋加個電泵,,再將皮皮蝦放置其中就可以了,這種方法保存不會很理想,皮皮蝦會在水中游動,消耗很多體力,會大大減低其活動能力。
2、冷藏法:這是比較常見的一種方法,取一只膠盒,在里面墊上濕毛巾(濕紙巾),把皮皮蝦放進去,上面再鋪一層濕毛巾(濕紙巾),放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱里,否則蝦會被凍死,一定要放濕毛巾(濕紙巾),保證濕度。
3、沙養(yǎng)法:這種方法比較少見,同樣是先準備一個膠盒,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,幼沙最好采用海灘上的海沙,這種環(huán)境最接近蝦的生活環(huán)境,通常能夠保存2-3天,冬天時可以養(yǎng)4-5天甚至是一個星期。
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