葡萄酒是應(yīng)用麥子釀造出來的一種灸商品，與別的酒較為起來，啤酒的度數(shù)要低上許多，因此小朋友喝一些葡萄酒也是能夠的。而且葡萄酒中有一股獨有的麥子香氣，因此拿葡萄酒做菜得話，也可以充分發(fā)揮出葡萄酒的除腥功效。可是在一些人的家里有一些葡萄酒置放太久就到期了，那麼過期的啤酒還可以應(yīng)用來做菜嗎？

1、過期的啤酒能燒菜嗎。實際上需看啤酒過期多長時間了，如果是到期一兩天的，能用來燒菜，但混濁了的，最好是丟掉。一般市面上葡萄酒保質(zhì)期為12月，散裝啤酒保質(zhì)期僅幾日，特別是在在夏天保質(zhì)期更短。超出保質(zhì)期的葡萄酒含有的多種多樣酸類非常容易與蛋白起氧化聚合反映，使葡萄酒變混濁;或因水體差，罐裝時受微生物菌種環(huán)境污染而發(fā)醇，變粘變餿，飲后非常容易造成腹瀉等病癥。

2、啤酒的保質(zhì)期是多久。罐裝、罐裝啤酒熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級)，60天(二級)。罐裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。瓶裝、成桶鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。

3、到期啤酒有哪些功效。洗頭、潤發(fā)：葡萄酒中帶有麥籽和啤酒花，用過期的啤酒清理秀發(fā)能夠讓頭發(fā)柔順、頗具光澤度，并且它還能去頭皮屑。先用洗發(fā)水將秀發(fā)清洗，隨后在溫開水中參與過期啤酒，用它來侵泡秀發(fā)。

4、清理夾層玻璃。葡萄酒中帶有一定的酒精成分，而葡萄酒也是膠體溶液，用毛巾蘸葡萄酒清洗玻璃，夾層玻璃會明亮極其，這是由于用葡萄酒擦完夾層玻璃后，葡萄酒里的酒精成分蒸發(fā)了。此外，擦完的夾層玻璃上也不會留有毛巾的化學(xué)纖維。

5、種花、護美。過期的啤酒能夠用來擦綠色植物的葉片，不但擦下去塵土還會繼續(xù)使葉片越來越更有光澤度，并且不得罪小螞蟻。葡萄酒是微酸堿性的，能夠調(diào)整土壤層的酸鹼度，可以使喜酸的盆栽花卉看起來更繁茂。如百合竹、君子蘭花等。也可把葡萄酒立即倒進花盆，它也是一種很好的化肥，由于葡萄酒里含有的水果酵素會使盆栽花卉看起來繁茂。此外，買回來的花束一般1、2天就凋落了，在插花束的器皿內(nèi)加一點葡萄酒，就能增加花束的新鮮期了，由于葡萄酒里帶有酒精、糖也有別的營養(yǎng)元素。

以上的就是關(guān)于過期的啤酒能燒菜嗎的內(nèi)容介紹了。