梅干菜可以放冰箱嗎?
春綠子
梅干菜是一種很好吃的東西,平時(shí)用來做包子餡或者是做扣肉都是很美味的,特別的香,那么梅干菜可以放冰箱嗎?梅干菜在家里怎么保存呢?
1、常規(guī)的梅干菜是經(jīng)過鹽脫水的,常溫下即可保存,保存時(shí)間在2年左右。
2、如果梅干菜的含鹽量比較低,放置在冰箱的話,可以儲存很長的一段時(shí)間。
3、梅干菜可以直接置于冰箱中進(jìn)行冷藏,梅干菜中含有的食鹽量比較多,所以一般在儲存的時(shí)候可以不必太過擔(dān)心梅干菜會(huì)變質(zhì),而且放入冰箱儲存的話也能保證梅干菜的色彩不會(huì)發(fā)生改變,能長時(shí)間保存梅干菜的形狀。
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