現(xiàn)在正是石榴大量成熟的季節(jié)。大家都喜歡買回家自己儲存起來。只要儲存方法適當都是可以留到春季的。那么石榴能放冰箱保存嗎？

1、石榴和其他食物一樣也是可以放進冰箱中保存的，低溫能緩解水果的腐敗變質(zhì)，起到短時間的保鮮，只是不適合長期保存。因為石榴放在冰箱保存時間長了，石榴會丟失水分和營養(yǎng)成分，所以當石榴皮開始變得干燥的時候，要盡快食用。石榴建議不要久存，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。

2、石榴放冰箱保存比較好，放外面皮很快就干掉了，變得很難看的。

3、石榴適合的保存溫度是2-3度，不超過5度，濕度85/100的環(huán)境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。因此，石榴放冰箱保存比較好。

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