常見(jiàn)的月餅口味有哪些?
寒蕾郎
月餅是八月十五大家都必須吃的,吃月餅是八月十五的一個(gè)習(xí)俗,其實(shí)月餅口味很多的,那常見(jiàn)的月餅口味有哪些?
1、豆沙月餅:豆沙味是市面上較為常見(jiàn)月餅的口味,豆沙是用綠豆或者紅豆煮熟碾成泥,加入白糖炒制而成的餡料,這種月餅餡料沙軟香甜,搭配酥軟的外皮,是十分受歡迎的味道之一。
2、蛋黃蓮蓉月餅:蛋黃蓮蓉的月餅是由咸蛋黃和白蓮蓉組合而成,搭配酥脆的餅皮,是較佳的月餅口味之一。蛋黃蓮蓉餡的月餅中一般至少擁有一個(gè)咸蛋黃,有的還可能有兩個(gè),蛋黃口感細(xì)膩沙軟,蓮蓉香甜可口,十分美味。
3、五仁月餅:五仁月餅餡是由多種堅(jiān)果仁加炒熟的面粉與青紅絲混合制作而成,其中堅(jiān)果酥脆,月餅皮微甜酥軟,是常見(jiàn)并且較受老年人歡迎的口味,五仁月餅長(zhǎng)盛不衰,是十分經(jīng)典的月餅口味之一。
以上是關(guān)于常見(jiàn)的月餅口味的介紹,其實(shí)五仁月餅才是最經(jīng)典的,但現(xiàn)在很多朋友不喜歡吃了,因?yàn)樵嘛灥目谖对絹?lái)越多了。