娃娃菜煮幾分鐘可以吃
煒曦君
很多麻辣燙店里可以選的青菜種類中也會(huì)擺出娃娃菜。雖然不同地方都有各自對(duì)娃娃菜的烹飪方法,但是對(duì)于最簡(jiǎn)單的丟水里煮娃娃菜這一方式,娃娃菜煮幾分鐘可以吃呢?
1、不要以為兩到三分鐘時(shí)間很短,因?yàn)橥尥薏耸呛芎弥蟮?,只要水夠滾,是鍋里的水開了,也就是大火把水燒開后下娃娃菜,從這個(gè)時(shí)候算的兩到三分鐘,而不是鍋里的水還是涼的就把娃娃菜丟進(jìn)去便開始數(shù)兩到三分鐘,這樣肯定煮不熟的呀,這樣煮肯定一點(diǎn)毛用都沒(méi)有。
2、除了生煮娃娃菜,炒娃娃菜就是最簡(jiǎn)單的一種做法了吧,就是把油、鹽、醬油、蒜、生蠔等這些配料,跟娃娃菜放在一起炒,將娃娃菜炒熟、炒出香味就可以上桌吃飯飯啦,配上一碗白米飯可香了。
3、可能有朋友不喜歡吃蒜,所以對(duì)此做法做出菜不感興趣,不過(guò)蒜蓉粉絲娃娃菜也是很好吃的一種做法,最主要的是里面加有辣椒、金針菇這些食材,特別是辣椒跟蒜蓉還有生抽、耗油放在一起進(jìn)行翻炒后,那香味可以飄滿整個(gè)廚房,聞著就流口水。
喜歡吃娃娃菜的朋友也可以選擇自己在家做,最簡(jiǎn)單的就是水煮娃娃菜,而娃娃菜煮幾分鐘可以吃這個(gè)問(wèn)題上面也已經(jīng)解決了。