基圍蝦煮幾分鐘
靈雨
蝦類食材是很多人都比較喜歡的,因?yàn)槲r的味道比較鮮美,并且做法也有很多種。眾多蝦類中,有一種叫做基圍蝦。那么基圍蝦煮幾分鐘呢?
1、基圍蝦煮的時(shí)間與基圍蝦的大小有一定的關(guān)系,所以無(wú)法明確具體時(shí)間。
2、基圍蝦個(gè)頭越大,煮的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),一般需要煮5分鐘左右。
3、如果是個(gè)頭比較小的基圍蝦,煮3分鐘左右就可以了,在煮的時(shí)候,觀察基圍蝦的顏色,如果變紅,就可以撈起來(lái)了。
4、基圍蝦熱水下鍋更好。煮基圍蝦的時(shí)候,要等水燒開之后,將基圍蝦放入,這樣可以迅速將基圍蝦煮熟,避免蝦肉煮得過(guò)老,也可以最大程度的保存基圍蝦的營(yíng)養(yǎng)成分,如果冷水下鍋煮基圍蝦可能會(huì)有腥味,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有一定的流失。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于基圍蝦煮幾分鐘的全部?jī)?nèi)容了。