杏子做罐頭要不要去皮
怡萱子
杏子是一種比較比較常見的水果,它味道偏甜,果肉非常好吃,受到人們的歡迎,除了直接吃之外,還有很多人會將杏子制作成果醬、罐頭等等食物,那么杏子做罐頭要不要去皮呢?
1、杏子做罐頭要去皮。
2、要想做杏子罐頭的話,最好還是剝皮會更好一些,這樣吃起來也比較適口,我們仔細(xì)觀察市面上做成的杏子罐頭,基本上都是去皮的,這樣能更好的入味,做出來的罐頭口感也好一些。
3、杏子罐頭剝皮可以制作,不剝皮也是可以制作的,但是口感會明顯差上一些,且要是不剝皮的話,吃起來還要吐皮,比較麻煩,所以在制作的時候大多數(shù)人都是選擇先將皮和核去掉再做的。
以上就是關(guān)于杏子做罐頭要不要去皮的介紹了,希望可以給到大家一些參考。