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  • 金針菇怎么洗才干凈

    幻想曲

    金針菇是很多朋友的最愛,冬天火鍋必備,夏天涼拌菜必加。無論是火鍋還是拌涼菜,口感都是那么鮮美,可是想要洗干凈可不是那么容易,那金針菇怎么洗才干凈?

    金針菇

    1、用塑料袋洗金針菇:平時(shí)大家洗金針菇時(shí)也可以用塑料袋來幫忙,把購(gòu)買回來的金針菇用刀切掉根部的臟東西,放在塑料袋中,沖入清水,然后扎好品,用手在外面來回搓揉,中間換水兩次,最后把金針菇取出,也洗得特別干凈,而且也不會(huì)散得到處都是。

    2、浸泡法洗金針菇:平時(shí)清洗金針菇時(shí)用浸法也能清洗干凈,最好是用淘米水放在盆中,把金針菇的根部切掉兩厘米,再分成小朵,放入到淘米水中浸泡,三四個(gè)小時(shí)以后取出用清水沖洗干凈,這時(shí)金針菇上的臟東西也能全部清洗干凈了。

    3、開水焯燙法:平時(shí)清洗金針菇時(shí)可以把它用沸水焯燙,具體做法是把購(gòu)買回來的新鮮金針菇去掉根部,再分成小朵,然后在鍋中放水燒開以后把金針菇入鍋焯一下,兩分鐘以后用漏勺把它取出,這樣洗出的金針菇特別干凈。

    以上是關(guān)于金針菇怎么洗才干凈的介紹,如果你喜歡吃金針菇,希望上面的內(nèi)容對(duì)你有用吧!